2017年是農歷丁酉年，也就是人們所說的雞年，也湊湊熱鬧，來雞年說雞，特別聊聊雞的五德。 雞和人類關系密切。小時候在農村長大，對雞一點也不陌生，嘴里念叨著三字經“馬牛羊，雞犬豕，此六畜，人所飼”，看著雞就在堂前屋后亂跑，一派“狗吠深巷中，雞鳴桑樹巔”的農家景象。 古人認為雞是德禽，《韓詩外傳》中謂雞有“五德”，此處特指公雞�！邦^戴冠者，文也”，雄雞頭戴花冠，文采飛揚，民間傳說雄雞司夜有功，天帝賜其紅花，讓他戴在頭頂去競選十二生肖。故說雞有文德。 “足搏距者，武也”。“距”指的是雄雞爪后面突出如腳趾的部分，公雞與敵搏斗時用“距”刺之，武威赫赫。固說雞有武德。 “敵在前敢斗者，勇也”，說雞有勇德。敵有同類異類之分，常見是同類之間的“斗雞”。從小就喜歡圍觀斗雞，雙方“斗雞眼”怒目相對，全身羽毛暴起，怒發沖冠，你來我往，跳躍攻擊。勝者往往昂首挺胸，闊步示威；“斗敗的公雞”則垂頭喪氣，倚墻而走。 長大后讀了書才知道，不僅僅小孩子喜歡看斗雞，千年前的老祖宗也對此津津樂道。唐初沛王李賢與英王李哲斗雞，王勃以寫“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的才氣替他“老板”沛王李賢寫了一篇《檄英王雞文》，討伐英王的斗雞，為沛王搖文吶喊。不料唐高宗得知后龍顏大怒，怪王勃把他兒子帶壞了，把他逐出長安。 讀此每每感嘆，若王勃生在唐高宗的孫子唐玄宗時代，同樣的斗雞妙文說不定能使他飛黃騰達。因為唐玄宗酷愛斗雞，據說他“索長安雄雞，金毫、鐵距、高冠、昂尾千數”養于“皇家雞坊”，進行專業培訓。每逢節日唐玄宗便向群臣與宮人展示宮廷斗雞。以王勃之文采，三郎之多藝，說不定能編排出“霓裳羽毛曲”這類大型斗雞交響樂呢。 但唐玄宗縱然有斗雞千萬，若遇到《莊子》里紀渻子親自訓練的“呆若木”的斗雞，估計也是“無敢應者，反走矣”�？梢姟岸贰睙o止境，能不使人悠然向往乎？ 當然雞的“勇德”還表現在與異類相斗，公雞斗蜈蚣、抓蚱蜢時的靈巧詼諧，極具斗爭藝術。公雞為了保護心愛的母雞和小雞，不懼貓狗的尖牙利爪并與之火拼，英勇無比，往往令現在的很多男人汗顏。 “見食相呼者，仁也”，說雞有仁德。但要注意，這個“相呼”并非不分青紅皂白誰都呼過來共享美食。公雞看到美食當前，并不是自己先大快朵頤，必定呼喚他的“妻妾兒女”過來品嘗，而他則在一旁站崗，極具紳士風度。 “守夜不失時者，信也”，說雞有信德，此德與人關系密切，這也是遠古以來人類飼養雞的最主要原因。古時人們一般靠雞打鳴來判斷時間，故雞又稱“知時畜”。古人設定的十二時辰各有名字，其中丑時四更，也即現在下半夜一至三時，稱之為“雞鳴”。古人行軍打仗有“四更造飯”之說。出門在外，漏壺是不便攜帶的，那如何辨時呢？可以依北斗星的位置來分辨時辰，但星月隱耀的黑夜里，只能依靠雄雞打鳴了。如此，見有人提著雞籠在“寒光照鐵衣”的行伍里，穿梭于刀槍鉤戟中，就不以為怪了。 “雞鳴”有時也能救人于危難之間。當年孟嘗君為避秦昭王追殺，連夜逃至函谷關時，開門時辰未到，其手下“雞鳴狗盜”之人模仿雞叫，喚醒城門之雞齊鳴，不明就里的關吏打開城門，孟嘗君一伙便因此趁“雞”而逃。 古人說“三更燈火五更雞，正是男兒用功時”，但四更稱之為“雞鳴”，五更稱之為“平旦”�？赡苁切垭u報曉從四更開始一直叫到五更乃至日出的�！鞍氡谝姾Ｈ�，空中聞天雞”，你看，在雄雞的引吭高歌中，太陽冉冉升起。好像所有美譽都被公雞給占盡了，其實不然，母雞的勤勞、慈愛和專注的精神也是可圈可點的。母雞下蛋的辛勤和愛護小雞的大無畏精神尚且不論，單其專注的品格也是世所罕見。我國古代禪宗大師參禪，有一個說法是“如雞抱卵”，就像母雞抱蛋那樣，真正是一動不動，像老僧入定一樣，全神貫注。如果我們做任何一件事也這樣專注，何愁不能成功呢。 歷數十二生肖，你會發現，雞是十二屬相中唯一的“飛禽”�？芍^“雞立獸群”，一雞獨秀。從《詩經》時代的“風雨瀟瀟，雞鳴膠膠”，到毛主席的“一唱雄雞天下白”，文人墨客對雞也青睞有加，經常請他入詩入畫。“意在五更初，幽幽潛五德；瞻顧候明時，東方有精色”，讓我們也聞雞起舞，雞年更上一層樓。
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